つうな方が集う、広島の店
本日も呑兵衛日記の更新です。
今日は広島でもdeepな地域にあるお店ですが、ここのホルモンとコウネが好きなんです。
吉田類の酒場放浪記にも登場した
「ホルモン料理専門處 利根屋」
好きなホルモンを数種類たのむと、大将が野菜とともに炒めて出してくれます。
今回はホルモン4種類とコウネを注文。
左の炒めてるのがコウネ、右のがホルモンです。
手前は豚耳ですね。別テーブルのものですが、これもおいしそう。
ねぎとコウネのコンビ最高~!!
酸味のあるみそだれでいただきます。
お酒ももちろんですがごはんがすすむ、すすむ。
ピーク時をはずせば少人数なら運が良ければ座れます。
少し変わった所でこんなお店もいかがですか。